INTERNATIONAL

Im Royal Meridien in Dubai zaubert ein Koch aus Frankreich

Scheich Ahmed Al Maktoum hat offensichtlich einen königlichen Geschmack. Der Chairman der Vereinigten Emirate, Owner der Emirate Airline und des Royal Meridien Hotels am Jumeirah Beach in Dubai, holte sich einen Kochkünstler in sein Reich, der wahrhaft königlich kochen kann: Den französischen Maitre Cuisinier Patrick Lannes. Dieser rund um die Welt gereiste Kochkünstler, den auch Altmeister Paul Bocuse in höchsten Tönen lobt, hat in allerersten Häusern gearbeitet: Im Drei-Sterne-Restaurant von Paul Bocuse/Lyon, im Zwei-Sterne Relais Bisson-Paris, in Loews Hotel- Monte Carlo, im Aerogolf Hotel-Luxemburg, Meridien Orchard-Singapur, The Landmark Bangkok, Le Bristol-Beirut, Sheraton Kairo, Sheraton Qatar, Meridien-Brasilien, Hotel Plaza-Japan p.e. Patrick Maurice Lannes, der mit vielen hohen Auszeichnungen aufwarten kann, ist für den "Golden Globe" der Internationalen VIP-Loge nominiert. Wer sich von den außergewöhnlichen Künsten des französischen Küchenchefs überzeugen will, sucht ihn im Land der Maktoums auf und steigt im Royal Meridien ab, wo er seit Juli 2002 an der Spitze von 125 Köchen zaubert. Email-Kontakt: Patrick@leroyalmeridien-dubai.com

---

ZURÜCK

13.2000 Veröffentlichung unter Quellenangabe gegen Beleg.